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カレーマーケティング/カレーミュージアム成功秘話
1時間20分 視聴期間: 14日 (7日以内に視聴開始)
カレー大學オープンキャンパスとは、カレー大學で本格的にカレーを学ぶ入学前に、楽しくカレーを知ってもらうことを目的に開講する講座です。今回のテーマは「カレーマーケティング/カレーミュージアム成功秘話~カレーからビジネスの成功のヒントを探る~」です。カレーの伝説のテーマパーク「カレーミュージアム」。毎年、約150万以上の来館者が殺到した大人気の施設でした。全国から選りすぐりのカレー名店が、のべ100店が出店し、スープカレー、カレー鍋、黒カレー、キーマカレーなど毎年のようにカレーブームを巻き起こしました。ご当地カレーの概念を創り出し世に広め、ご当地レトルトカレーの市場の礎を築き上げました。本講座では、このカレーミュージアムについて、施設概要、経営及びマーケティングの手法について知ることができます。今はなきカレーミュージアムはどのような施設であったのか?なぜ同ミュージアムにメディアが殺到したのか?どん底からどのように立ち直りV字回復したのか?どのようにして日本一(坪単価当たり)のテーマパークに昇りつめいたのか?・・・などなど。カレー好きはもちろんビジネスパーソンにおススメの講座です。もちろんカレー専門家には必須の講座といえます。カレー業界で伝説となっているカレーをテーマとしたテーマパークを知りたい人、カレーをテーマにビジネスやマーケティングを学びたい方とって価値ある講座です!
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