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ザ・ホスピタリティチーム株式会社

部下育成実践講座

中級者向け 返金保証
30,000 円(税込)
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2時間31分 詳細へ
2026/01/17 23:45 まで
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視聴期間/スケジュール

この商品は購入後 15日 以内に視聴を開始してください。
以下の期間でアーカイブ配信を行ないます。
2023/01/18 09:00 提供開始、視聴開始から 30日間 まで

イベント概要

サービス業における人財不足が加速する中で、如何に新人や今居るスタッフを場当たり的ではなく、計画的、効果的に指導できるかは、これからの組織運営において重要なカギを握ります。

一方で、サービス業のリーダーにおいては、日々の業務が多忙さから部下育成を軽視したり、具体的な指導方法を学んでいないケースも多く、組織によって、効果的に人が育つ組織と、離職を繰り返す組織の差が出ているのが現状です。

本講座は一般的な理論を学ぶのではなく、部下育成の重要性を理解し、実際の現場で生かせる部下指導を５つのステップで体系的に学びます。

 

【本講座の特徴】

 

・長年、ホテルマンの経験を持つ講師が理論ではなく、現場で実践できるリーダーシップを解説。

 

・具体的な部下育成の手順を5つのステップから体系的に学べる。

 

・講座内容にある教育ツールのフォーマットデータ（Excel)がもらえるので自社の教育ツールが簡単に作れる。

 

・一般論ではなく、サービス業のリーダーシップに特化した講座内容。

 

・シフト制、休みがバラバラでも「いつでも」「どこでも」「ひとりでも」受講できる。

 

・動画を視聴するだけでなく、各パートの振返りやワークが多くあり、意識・行動変容に繋がる。

 

・不明な点や質問等があれば、受講期間中、無料で講師に直接質問ができる。

 

・オンライン・オンデマンド講座を各自で受講した後に集合研修を開催することも可能。事前学習による研修時間短縮、受講者同士の気づきの共有など効果的に学びを深められる。

 

 

【こんな企業様におすすめ】

 

・退職者を減らし、定着率を上げて人員不足に歯止めをかけたい企業様。

 

・従業員の満足度を上げて、人による労働生産性を高めたい企業様。

 

・現場のリーダーに対して教育を強化したい企業様。

 

・社内に部下育成、OJTの仕組みが確立されていない企業様。

 

・人手不足で教育の時間が確保できない企業様。

 

・勤務がシフト制、休みもバラバラで、一度に集合研修を実施するのが難しい企業様。

 

・複数の店舗を運営していて一度に集合研修を実施するのが難しい企業様。

 

・ザ・ホスピタリティチームの集合研修を受講したが、新しいリーダーが着任した際に同じ研修を受講をさせたい企業様。

 

・リーダーとしてのあり方や価値観を自社に共有・平準化させたい企業様。

カリキュラム/プログラム

Ⅰ.部下育成の重要性と課題
・部下育成のメリットとは？
・部下育成が重要となる社会的背景
・サービス業の現場が抱える課題

Ⅱ.【実践】部下育成の5つのステップ

STEP1.【BASE1】教育体制の環境を整える
・教育担当者の明確化
・適切な教育時間・機会の確保
・教育ツールの整備
・本パートの振り返り

STEP2.【BASE2】効果的なコミュニケーションを図る
・日々の積極的な声掛け（ストローク）
・積極的な傾聴（アクティブリスニング）
・部下との信頼関係チェックリスト
・本パートの振り返り

STEP3.PLAN（仕事の目的・目標設定・指導計画）
・仕事に就く前のオリエンテーションの実施
・仕事の目標を設定する
・指導計画を立てる
・本パートの振り返り

STEP4.DO（業務の実践・支援・進捗の管理）
・進捗をこまめに確認し、フォローする仕組みをつくる
・ティーチングとコーチング
・SL理論
・本パートの振り返り

STEP5.SEE（評価、フィードバックの実施）
・最初に自己評価を聞き、プロセスを承認して労う
・フィードバックONE on ONE面談のステップ
・部下への援助・相談時に大切にすること
・本パートの振り返り

Ⅲ.本研修で得たことと明日から実践すること
・本講座で得たこと（学び・気づき・発見） ・明日から実践したいことを明確にする

詳細

受講対象者の職種/職位
◆サービス業の現場リーダー◆店長◆マネージャー◆支配人◆人事・総務◆人材育成を体系化したい経営幹部
身につく知識/スキル
◆部下育成の効果的なやり方◆新人の早期戦力化のやり方◆部下育成の体系化◆人材育成の手順◆効果的な教育ツールの作成方法
受講レベル
中級者向け
※受講レベルについて
質問方法
できません
配布資料
  • 【オンデマンド】部下育成実践研修テキスト.pdf
  • 部下育成実践講座各パートの振り返りシート .xlsx
  • 部下育成実践講座得たこと＆実践シート.xlsx
  • 部下育成実践講座教育ツールフォーマット＆サンプル.xlsx
※資料がある場合、動画の視聴ページからダウンロードができます。
※視聴期間の終了後はダウンロードできなくなります。
修了証の発行
なし
※「あり」の場合、動画の視聴ページからダウンロードができます。
※視聴期間の終了後はダウンロードできなくなります。
収録日
2023/01/07
提供方法
Deliveru配信

講師のプロフィール

講師名
ザ・ホスピタリティチーム株式会社
代表取締役／ホスピタリティコンサルタント
船坂　光弘
経歴
新卒でホテルのオープニングを経験し、以降17年間ホテルマンとして現場でホスピタリティを体現。 ホテルマン時代には、ベルマン、フロント、販売、バンケット、企画、宴会予約、ウェディングなど様々なセクションを経験し、業務改革のプロジェクトにも多数関わった。 ホテルの業務改革プロジェクトのリーダーを務め、ウェディング部門においてハード・ソフト両面で改革し、2005年日本のホテルウェディング売上増部門では帝国ホテルを抜いて全国第１位となり、地方ホテルとしては異例の日本一を実現した。 その経験を生かしてホスピタリティこそサービス業の核心だと実感し、2008年にザ・ホスピタリティチーム株式会社を開業。 いかにハードが良くてもスタッフの心、ホスピタリティが足りなければサービス業としてビジネスは上手くいかない。単なる接客を超えたホスピタリティビジネスの新たな可能性を感じ、サービス業界の発展と輝きのある社会を目指している。 ホテル､ウェディング､飲食､トリマー､旅館、病院、介護、住宅、保険、通販、IT等今まで500社以上の経験と実績を持ち、様々な業種のホスピタリティの創造に向けたコンサルティングを全国で展開。

■日本ホスピタリティ推進協会（ＪＨＭＡ）認定 　ホスピタリティ・コーディネータ（認定No. HC 00372））

■著書：接客サービス業のリーダーにとって一番大切なこと（PHP研究所）
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