中南米と言われると、どのようなイメージでしょうか?
中南米には33ヶ国もの国があります。
あまり馴染みのないように感じるかもしれませんが、私たちが普段食べているものにも中南米原産のものが数多くあります。
中南米の歴史から、現在の状況、日本との関わりや輸出入事情まで解説します。