カレー大學オープンキャンパスとは!?
カレー大學で本格的にカレーを学ぶ入学前に、楽しくカレーを知ってもらうことを目的に開講する講座です。国民食と言われるほど日本人に愛されているカレーを多方面から知ることでカレーを楽しく学び美味しく食べることができるようになります。
今回のテーマは「カレーマーケティング/カレーミュージアム成功秘話~カレーからビジネスの成功のヒントを探る~」です。
カレーの伝説のテーマパーク「カレーミュージアム」があったのを知っていますか?
毎年、約150万以上の来館者が殺到した大人気の施設でした。
全国から選りすぐりのカレー名店が、のべ100店が出店しました。
カレーの名店が一堂に集まり飛行機や新幹線にも乗らなくても食べることができると全国から来館しました。
また、スープカレー、カレー鍋、黒カレー、キーマカレーなど毎年のようにカレーブームを巻き起こしたのも、この施設です。
ご当地カレーの概念を創り出し世に広め、ご当地レトルトカレーの市場を開拓したのも同館です。
この施設がなければ、スープカレーも、焼きカレーも、キーマカレーも今の食卓になかったかもしれません。
実は、このテーマパークを立ち上げ成功に導いた名物プロデューサーがいました。
開業時は3時間待ちになるほどの集客で成功に導きました。
その後、瀕死の廃館寸前の経営不振に陥った同施設を見事復活させました。
メディアから日本一(坪単価当たり)のテーマパークと称されるまでに導きました。
その後もご当地カレー、カレーブームなどのカレー文化の普及にも積極的に取り組みました。
本講座では、そのプロデューサー本人から、カレーミュージアムとはどのような施設であったのか、
また開業の成功とV字回復のエピソードなどを語ってもらっています。
他では聞くことのできない貴重な話となっています。
華やかな舞台裏で何が起こっていたのか、生々しい実話を聞くことができます。
カレー好きな方で伝説のテーマパーク「カレーミュージアム」を知りたかった人、カレーをテーマにしたビジネスやマーケティングを学びたい方は必見の講座です。
≪本講座の特長≫
今はなきカレーミュージアムはどのような施設であったのか?
(全貌がわかります)。
メディアが殺到した開業の成功秘話とは?
なぜ、大成功の開業から、すぐに廃業寸前になったのか?
どん底から、どのように立ち直りV字回復したのか?
そして、どうやって日本一(坪単価当たり)のテーマパークに昇りつめいたのか?
なぜ、惜しまれつつ閉館したのか?
現代のカレーにどのような影響を与えているのか?
・・・などなど。
一部の関係者しか知られていないマル秘エピソードが語られています。
知れば、カレー仲間の間で伝説のテーマパーク「カレーミュージアム」について語ることができ、カレー通として脚光を浴びることでしょう!
また、現在でも通じるマーケティング手法を知ることによって、自身のビジネスのヒントを得ることができます。
カレー好きはもちろんビジネスパーソンにも必見の講座です。
難しく学ぶのではなく、子供から大人までわかるように丁寧にわかりやすく解説しています。
これによりカレーを学び広く深く知ることができ、その結果、カレーを数倍、美味しく食べることができるようになります。
カレー愛好家にはおススメの講座です。