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接客・接遇力向上ホスピタリティ講座

初~中級者向け []
25,000 (税込)
2時間7分 詳細へ
2026/01/16 23:45 まで
ivOpSLsb

イベント概要

これからの時代の接客サービスは、マニュアル通りの「定型型サービス」はAIやロボットに取って替わられ、人による接客・接遇に求められるのは、各顧客の期待を汲み取り、その期待に適応した接客、つまり「適応型サービス」です。

また、接客に求められるものも、人にしか提供できない「気遣い」「真心」「愛情」「優しさ」「親身」といった付加価値の重要性が高まります。

従って、今までのようなマニュアル遵守型の教育では不十分で、各スタッフが目の前の顧客の事を考え、その顧客に応じた接客サービスを提供する、ワンランク上の接客サービスに適応できる教育が求められます。

本講座は、ホスピタリティの高い接客サービスを提供する為に必要な、「ホスピタリティマインド」「洞察・感察力」「表現・行動力」を3つのステップで体系的に習得していただけます。

 

【本講座の特徴】

・ホスピタリティ、付加価値の高い接客サービスを提供する為に必要な、「ホスピタリティマインド」「洞察・感察力」「表現・行動力」を3つのステップで体系的に学べる。

 

・長年、ホテルマンの現場経験を持つ講師が理論ではなく、現場ですぐに実践できるノウハウを解説。

 

・シフト制で休みがバラバラでも「いつでも」「どこでも」「ひとりでも」受講できる。

 

・動画を視聴するだけでなく、各パートの振返りやワークが多くあり、意識・行動変容に繋がる。

 

・不明な点や質問等があれば、受講期間中、無料で講師に直接質問ができる。

 

・オンライン・オンデマンド講座を各自で受講した後に集合研修を開催することも可能。

 事前学習による研修時間短縮、受講者同士の気づきの共有など効果的に学びを深められる。

 

【こんな企業様におすすめ】

 

・サービス品質の平準化を図りたい企業様。

 

・自社における接客サービスにおける共通の考え方や価値観が無い企業様。

 

・スタッフにより接客サービスの品質のバラツキに課題を感じている企業様。

 

・勤務がシフト制、休みもバラバラで、一度に集合研修を実施するのが難しい企業様。

 

・店舗が複数あり、一度に集合研修を実施するのが難しい企業様。

 

・ザ・ホスピタリティチームの集合研修を受講したが、新しいメンバーが入社した際にも研修を受講をさせたい企業様。

カリキュラム/プログラム

Ⅰ.ホスピタリティの意味と時代に求められる理由
・ホスピタリティの起源と定義
・ホスピタリティの種類
・ホスピタリティが時代に求められる4つの理由
・本パートの振り返り

Ⅱ.ホスピタリティを提供する為の3つのステップを習得する
【STEP1】ホスピタリティマインドを磨く
・ホスピタリティを仕事に活かす意味
・仕事の目的・パーパスを明確化する
・ホスピタリティ度チェック
・本パートの振り返り

【STEP2】お客様がして欲しいことに気付く、洞察・感察力を身に付ける
・接客サービスの2大要素
・付加価値サービスを考える
・ホスピタリティの「目配り」「気配り」「心配り」
・本パートの振り返り

【STEP3】お客様に伝わる表現力、期待を超える接客力を身に付ける
・お客様の心を満たす交流分析ストローク
・笑顔の重要性とトレーニングの仕方
・傾聴力を磨く(アクティブリスニング)
・本パートの振り返り

Ⅲ.なりたい自分、明日からすべきことを明確にする
・この仕事を通じて将来なりたい自分とは?
・1年後になりたい自分とは?
・なりたい自分になるために実践したいこと

視聴期間/スケジュール

この商品は購入後 15日 以内に視聴を開始してください。
以下の期間でアーカイブ配信を行ないます。
2023/01/17 09:00 提供開始、視聴開始から 30日間 まで

詳細

受講対象者の職種/職位
◆サービス業で働くスタッフ全般 ◆サービス業で働く現場のリーダー ◆接客サービス力を磨きたいスタッフ ◆ホスピタリティを勉強したい方
身につく知識/スキル
◆接客サービス業で働く上で、お客様と向き合う心構え ◆サービスの時代の流れとこれからのサービスに求められるもの ◆ホスピタリティをベースとした「目配り・気配り・心配り」 ◆お客様がして欲しいことに気付く力 ◆お客様に伝わるように伝える表現力 ◆付加価値サービスの提供方々
受講レベル
初~中級者向け
※受講レベルについて
チャットで質問
できません
配布資料
  • 【オンデマンド】接客・接遇力向上ホスピタリティ研修テキスト.pdf
  • 接客・接遇力向上ホスピタリティ研修なりたい自分記入表.xlsx
  • 接客・接遇力向上ホスピタリティ研修各パートの振り返りシート.xlsx
※資料がある場合、動画の視聴ページからダウンロードができます。
※視聴期間の終了後はダウンロードできなくなります。
修了証の発行
なし
※「あり」の場合、動画の視聴ページからダウンロードができます。
※視聴期間の終了後はダウンロードできなくなります。
収録日
2023/01/09
提供方法
Deliveru配信

講師のプロフィール

講師名
ザ・ホスピタリティチーム株式会社
代表取締役/ホスピタリティコンサルタント
船坂 光弘
経歴
新卒でホテルのオープニングを経験し、以降17年間ホテルマンとして現場でホスピタリティを体現。 ホテルマン時代には、ベルマン、フロント、販売、バンケット、企画、宴会予約、ウェディングなど様々なセクションを経験し、業務改革のプロジェクトにも多数関わった。 ホテルの業務改革プロジェクトのリーダーを務め、ウェディング部門においてハード・ソフト両面で改革し、2005年日本のホテルウェディング売上増部門では帝国ホテルを抜いて全国第1位となり、地方ホテルとしては異例の日本一を実現した。 その経験を生かしてホスピタリティこそサービス業の核心だと実感し、2008年にザ・ホスピタリティチーム株式会社を開業。 いかにハードが良くてもスタッフの心、ホスピタリティが足りなければサービス業としてビジネスは上手くいかない。単なる接客を超えたホスピタリティビジネスの新たな可能性を感じ、サービス業界の発展と輝きのある社会を目指している。 ホテル、ウェディング、飲食、トリマー、旅館、病院、介護、住宅、保険、通販、IT等今まで500社以上の経験と実績を持ち、様々な業種のホスピタリティの創造に向けたコンサルティングを全国で展開。 ■日本ホスピタリティ推進協会(JHMA)認定  ホスピタリティ・コーディネータ(認定No. HC 00372))