農林水産省では、食品事業者から発生する食品ロスの削減に取り組んでおり、食品ロスの現状・課題や、2030年度までの事業系食品ロス半減目標の達成に向けた施策を紹介する。特に、3分の1ルールといった納品期限の緩和などの商慣習の見直し、未利用の食品をフードバンクに寄贈する取組の促進、食品リサイクルを含めた企業情報の開示の促進等について詳説する。
イベント概要
カリキュラム/プログラム
視聴期間/スケジュール
この商品は購入後 7日 以内に視聴を開始してください。
以下の期間でアーカイブ配信を行ないます。
2023/12/06 10:00 提供開始、視聴開始から 14日間 まで
詳細
受講対象者の職種/職位
推奨:部長以上
受講レベル
すべての方向け
※受講レベルについて
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受講における必須条件
本セミナーの録画・録音・撮影、スクリーンショットやダウンロード及びセミナー資料・視聴URL等は受講者様限りにて、無断転用は固くお断りいたします。
万が一これらの行為が発覚した場合、 著作権及び肖像権侵害で対処させていただくことがございます。
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受講についての補足
視聴期間は2週間です。期間過ぎての対応は致しかねます。
お申し込み者様ご自身での視聴に限らせていただきます。
株式会社 日本計画研究所
マーケティング・ビジネス戦略局 MD室
info@jpi.co.jp
お申し込み者様ご自身での視聴に限らせていただきます。
株式会社 日本計画研究所
マーケティング・ビジネス戦略局 MD室
info@jpi.co.jp
質問方法
できません
配布資料
本セミナーは配布資料はございません
※資料がある場合、動画の視聴ページからダウンロードができます。
※視聴期間の終了後はダウンロードできなくなります。
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修了証の発行
なし
※「あり」の場合、動画の視聴ページからダウンロードができます。
※視聴期間の終了後はダウンロードできなくなります。
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収録日
2023/11/30
提供方法
Deliveru配信
講師のプロフィール
講師名
農林水産省
大臣官房 新事業・食品産業部 外食・食文化課
課長補佐(食品ロス削減・リサイクル班)
月岡 直明 氏
経歴
2004年東北大学大学院農学研究科博士前期課程修了。
2006年同博士後期課程退学、農林水産省入省。
食料産業局企画課、消費・安全局消費者行政・食育課、大臣官房広報評価課広報室等を経て、2023年4月から現職(農林水産省 大臣官房新事業・食品産業部 外食・食文化課 課長補佐(食品ロス削減・リサイクル班担当))。
2006年同博士後期課程退学、農林水産省入省。
食料産業局企画課、消費・安全局消費者行政・食育課、大臣官房広報評価課広報室等を経て、2023年4月から現職(農林水産省 大臣官房新事業・食品産業部 外食・食文化課 課長補佐(食品ロス削減・リサイクル班担当))。