●●HACCP導入シリーズ 複数受講キャンペーン実地中●●
★5か国語対応★ HACCP導入「衛生管理編」 0からはじめる 衛生管理まるわかり
●●秋の勉強応援キャンペーン実施中!●● (一社)日本能率協会が飲食店・調理施設向けに提供する研修コンテンツ。HACCP制度化を含む食品衛生法改正に伴い、一般衛生管理の着実な実施が各企業に求められることとなります。HACCP導入の土台ともなる一般衛生管理を学んでいただくことが出来るコンテンツです。一般衛生管理の着実な実施により、HACCPの導入が進みやすくなります。各章は4~5分の動画で、全8編の章により構成されます。演劇風コンテンツで見やすい仕立てとなっています。
初級者向け
視聴期間/スケジュール
この商品は購入後 45日 以内に視聴を開始してください。
以下の期間でアーカイブ配信を行ないます。
2019/06/14 00:00 提供開始、視聴開始から 30日間 まで
イベント概要
カリキュラム/プログラム
詳細
受講対象者の職種/職位
食品製造事業者(主な対象は給食調理・飲食店)
実際に食品製造に携わる方向けに実例を踏まえた内容となっています
実際に食品製造に携わる方向けに実例を踏まえた内容となっています
身につく知識/スキル
一般的衛生管理知識
※食品衛生法改正(HACCP制度化)にて、各事業者必須の知識です
※食品衛生法改正(HACCP制度化)にて、各事業者必須の知識です
受講レベル
初級者向け
※受講レベルについて
※受講レベルについて
受講についての補足
・購入後、各言語毎に視聴を選択して頂くことが出来ます
・確認テストは各言語毎にご用意をしています
・確認テストは各言語毎にご用意をしています
質問方法
できません
配布資料
なし
※資料がある場合、動画の視聴ページからダウンロードができます。
※視聴期間の終了後はダウンロードできなくなります。
※視聴期間の終了後はダウンロードできなくなります。
修了証の発行
あり
※「あり」の場合、動画の視聴ページからダウンロードができます。
※視聴期間の終了後はダウンロードできなくなります。
※視聴期間の終了後はダウンロードできなくなります。
収録日
2019/07/08
提供方法
Deliveru配信
講師のプロフィール
講師名
日本能率協会 食品安全プロジェクト
経歴
食品安全規格国内登録件数No.1
ISO22000、FSSC22000、JFS-Cすべての規格で国内No.1の実績を誇ります。その協会が培った食品安全の知見を基に、演劇調で誰でも見やすい動画編集にて研修用動画を作成致しました。
ISO22000、FSSC22000、JFS-Cすべての規格で国内No.1の実績を誇ります。その協会が培った食品安全の知見を基に、演劇調で誰でも見やすい動画編集にて研修用動画を作成致しました。