食品表示関連法令の改正情報について解説するセミナー!
【視聴期間】2024年10月28日(9:00)~2025年1月31日(23:59)
今年の「食品表示関連法令の改正情報セミナー」では、一般社団法人Food Communication Compass代表 森田満樹先生をお迎えし、<令和6年の法令改正情報及び食品表示関連の検討、食品ロス削減対応>について講義していただきます。
森田先生は国の「コーデックス連絡協議会」、農林水産省「食品の安全性に関するリスク管理検討会」、消費者庁「食品表示懇談会」などの委員、東京海洋大学・大妻女子大学でも非常勤講師としても活躍されています。
○講師からの一言(見どころ)
今回の話の中で「ここはぜひ聞いてほしいなあ」と思うところは、「2.アレルギー表示の今後の改正」のところと、「3.検討会、懇談会、分科会の行方」です。2023年4月以降は大きな基準改正はなかったのですが、これから数年かけていろいろと変わっていくことになると思いますので、食品表示の今後の改正について俯瞰して見る目を養って頂きたいと思っています。
※食品表示検定試験に向けての対策セミナーではありませんのでご留意ください。
受講資格はありません。どなたでも受講可能です!
社内での「食品表示検定」資格の更新の確認にもご活用ください。
・セミナーで使用する資料は上記視聴期間中にダウンロードが可能です。
視聴ページの「資料ダウンロード」からお願いします。あらかじめダウンロードの上ご視聴ください。
<ご連絡>
動画やテキストの補足事項については、視聴ページ下部の「概要/補足」に記載いたしますので、ご視聴前にご確認ください。