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2024年食品表示関連法令の改正情報について解説するオンデマンド講座! ★配信期間:2024年10月28日~2025年1月31日 ★総視聴時間:約1時間45分

2024年 食品表示関連法令の改正情報セミナー

森田満樹先生をお迎えし「令和6年の法令改正情報及び食品表示関連の検討、食品ロス削減対応」について講義していただきます。
すべての方向け
6,000 (税込)
1時間38分 詳細へ
2025/01/24 18:00 まで
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イベント概要

食品表示関連法令の改正情報について解説するセミナー!

【視聴期間】2024年10月28日(9:00)~2025年1月31日(23:59)

今年の「食品表示関連法令の改正情報セミナー」では、一般社団法人Food Communication Compass代表 森田満樹先生をお迎えし、<令和6年の法令改正情報及び食品表示関連の検討、食品ロス削減対応>について講義していただきます。

森田先生は国の「コーデックス連絡協議会」、農林水産省「食品の安全性に関するリスク管理検討会」、消費者庁「食品表示懇談会」などの委員、東京海洋大学・大妻女子大学でも非常勤講師としても活躍されています。

○講師からの一言(見どころ)

今回の話の中で「ここはぜひ聞いてほしいなあ」と思うところは、「2.アレルギー表示の今後の改正」のところと、「3.検討会、懇談会、分科会の行方」です。2023年4月以降は大きな基準改正はなかったのですが、これから数年かけていろいろと変わっていくことになると思いますので、食品表示の今後の改正について俯瞰して見る目を養って頂きたいと思っています。

※食品表示検定試験に向けての対策セミナーではありませんのでご留意ください。

受講資格はありません。どなたでも受講可能です!

社内での「食品表示検定」資格の更新の確認にもご活用ください。

・セミナーで使用する資料は上記視聴期間中にダウンロードが可能です。

視聴ページの「資料ダウンロード」からお願いします。あらかじめダウンロードの上ご視聴ください。

<ご連絡>

動画やテキストの補足事項については、視聴ページ下部の「概要/補足」に記載いたしますので、ご視聴前にご確認ください。

カリキュラム/プログラム

1. はじめに―食品表示法令改正の最近の動向について
2. 2023年4月~2024年9月の内閣府令・施行通知・Q&Aの主な改正情報
3. 令和6年の食品表示に関する検討会、懇談会、分科会の動向
4. 令和6年度 フードロス削減対策の取組

視聴期間/スケジュール

以下の期間でアーカイブ配信を行ないます。
2024/10/28 09:00 から 2025/01/31 23:59 まで

詳細

受講レベル
すべての方向け
※受講レベルについて
質問方法
できません
配布資料
  • 2024年食品表示関連法令の改正情報セミナーテキスト.pdf
※資料がある場合、動画の視聴ページからダウンロードができます。
※視聴期間の終了後はダウンロードできなくなります。
修了証の発行
あり
※「あり」の場合、動画の視聴ページからダウンロードができます。
※視聴期間の終了後はダウンロードできなくなります。
収録日
2024/10/07
提供方法
Deliveru配信

講師のプロフィール

講師名
一般社団法人Food Communication Compass
代表
森田満樹氏
経歴
一般社団法人Food Communication Compass代表
東京海洋大学・大妻女子大学非常勤講師
消費生活コンサルタント
国の「コーデックス連絡協議会」、農林水産省「食品の安全性に関するリスク管理検討会」、消費者庁「食品表示懇談会」などの委員
食品安全、食品表示、消費者問題について講演・執筆活を行っている。
著書は「新しい食品表示がわかる本(女子栄養学部出版部)」等
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