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ライブ(12/15)&見逃し配信。

【12/15】若女将が語る老舗旅館 加賀屋の流儀「笑顔で気働き」

「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」で36年連続日本一。和倉温泉加賀屋の若女将 小田絵里香さんが語る“おもてなしの極意”。サービス業のプロ必見の講座です!
すべての方向け
2,750 (税込)
販売終了
3時間3分 詳細へ
終了
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イベント概要

「笑顔で気働き」とは・・・。お客様満足第一を支えるプロ魂、磨き抜かれた技とは・・・。聞き手は、「グローバル人財」の育成に取り組む元NHKアナウンサーの森吉弘さんです。

カリキュラム/プログラム

【プログラム】(変更の場合があります。)
■日本一を支える“笑顔で気働き”
・女将のお部屋回り
・お客さまに「できません」とは言わない
・小さな気くばり、心くばり
・おもてなしとは、「おもても、うらもなし」
■クレーム対応の秘訣
・臭いものに蓋をしない
・クレームをどう活かすか
■接客哲学
・マニュアルに縛られず、使いこなす
・察知・観察力とは
■人材育成
・日本の旅館は、日本文化の象徴
・おもてなしアカデミーの取り組み
・従業員ひとりひとりが、最高のおもてなし人間に

視聴期間/スケジュール

以下の期間でライブ配信と見逃し配信がスケジュールされています。
ライブ配信 : 2019/12/15 17:30 に終了
見逃し配信 : 2019/12/23 09:30 から2019/12/30 23:59 まで

詳細

受講レベル
すべての方向け
※受講レベルについて
チャットで質問
できません
配布資料
なし
修了証の発行
なし

講師のプロフィール

講師名
小田 絵里香(和倉温泉加賀屋 若女将)・森 吉弘(帝京大学准教授・元NHKアナウンサー))