拡大続く健康食品市場 ~現代生活・加齢・アンチエイジング商品に注目集まる~

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拡大続く健康食品市場 ~現代生活・加齢・アンチエイジング商品に注目集まる~

(2019/2/21 開催)

 

拡大続く健康食品市場

 

1.健康食品市場の全体動向

2.流通チャネル別動向

 無店舗(訪問・通信)、店頭(薬系・食品・健食・その他)

3.素材別動向

 主力成分・カテゴリー別

4.注目すべき企業動向

 伸びている企業の成功要因

5.機能性表示食品の注目動向

 市場規模推移 成長している機能分野

6.特定保健食品(トクホ)

 機能別(中性脂肪・生活習慣病・血糖値・コレステロール・その他)

7.消費者動向

 性別・年代別の摂取状況

8.今後の健康食品市場の展望

 現代生活(睡眠・疲労)・加齢・アンチエイジング

 

講師:矢野経済研究所 フードサイエンスユニット 主席研究員 飯塚 智之

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