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飲食店売上アップセミナー2018!

4時間45分
ライブ: 終了
5,000 (税込)
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37ヶ月連続で昨対超え続ける理由!

数字の意識付け・接客・販促…

飲食店経営者が実践している現場のコツを全て教えます!

<講師> 

株式会社ナレッジ・ネットワークス 代表取締役 中島 孝治

<講師より>

当セミナーで、翌月に客数が倍、売上が倍になることはありません。
飲食業は、地道な努力であり、コツコツと売上が伸びていきます。
その地道な努力を「如何に楽しむか!」ということがスタッフ育成含め最も重要だと言えます。
スタッフが楽しい飲食店は、お客様も楽しくなります。
1年後、3年後振り返ったときに、「ここまで伸びた!」を実感して頂きたいと思います。

<セミナー内容>

 【お客様心理】

気にいっらたまた来るつもりで入店している事を理解しよう。

「お客様が求める事リサーチ」から学ぶ接客スタイル。

 

【店舗改善】

流出原因となる箇所の店舗改善、お客様が望む店舗改善は、

徹底的に行おう。積極的に店舗改善できるところが個店の強み。

 

【数字意識】

予算の意識が低いのはなぜか?過去記録へ挑戦しよう。

記録は、多い方が楽しい。利益を意識した目標設定を行おう。

 

【販促】

目の前のお客様が楽しむことを販促と言う。販促は、数多く行おう。

「また来る」仕掛けを積極的に行おう。直ぐに使える販促事例。

 

 

<スケジュール>

 13時30分 飲食店繁盛会 代表 笠岡のご挨拶

13時40分 飲食店繁盛会 コンサルティング事例紹介ミニセミナー

14時10分 『37ヶ月連続売上昨対超えのコツを学ぶセミナー』

(途中休憩10分)

16時10分 質疑応答(会場参加者)

16時30分 終了

 

※多少の時間変更がある可能性がございます。